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スティックレシピ
抹茶オレのクレープ
公式
抹茶クレープほろにがクリーム添え
クレープミックス粉を使えばクレープも簡単にできます。生クリームにかけるほろにが風味がアクセント。
材料

4人分

「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ
1本
「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが
小さじ3
お湯
小さじ1と1/2
クレープミックス
100g
2個
牛乳
200cc
サラダ油
大さじ1
バター
適量
生クリーム
100ml
作り方
  1. 1
    クレープミックスに卵を加えよく混ぜ、牛乳を数回に分け加えさらに混ぜ合わせる。よく混ざったところで、サラダ油、スティック(抹茶オレ)を加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを溶かして1を適量注ぎ入れ薄く焼き、4等分に折る。
  3. 3
    泡立てた生クリームを添え、分量のお湯で溶いたスティック(カフェオレ大人のほろにが)を上からかける。
  4. 所要時間15分 ひと手間

    ここがポイント!

    抹茶オレを使うことできれいな若草色のクレープ生地になります。

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