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AGF®レシピ
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豆腐を使ったティラミスのレシピ
公式
なめらか豆腐ティラミス~抹茶オレ仕立て~
176
クリップ
程よい甘さとコクで味付けの失敗もなし! 抹茶とエスプレッソが香る豆腐を使ったヘルシーデザート。
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材料
4人分
「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ
2本
「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖
2本
絹ごし豆腐(小さいもの)
1丁(150g)
マスカルポーネチーズ
1個(100g)
ビスケット(ハードタイプ)
35g
お湯
70cc
作り方
1
約16cm×9cmのタッパーにビスケットを割りいれ、分量のお湯で溶かしたスティック(エスプレッソ・オレ微糖1本)を注ぐ。
2
絹ごし豆腐、マスカルポーネチーズ、スティック(抹茶オレ)を、ミキサーやフードプレセッサーなどで撹拌させツヤを出す。
3
2を1のタッパーに均一になるように流し入れ、フタをして冷蔵庫で冷やし固める。(約30分)
4
冷蔵庫から取り出し、皿に取り分けたらスティック(エスプレッソ・オレ微糖1本)の半量を茶こしでふるいティラミスの上に飾る。
5
スティック(エスプレッソ・オレ微糖1本)の半量は、お湯小さじ2(分量外)で溶き、ソースにする。
所要時間
15分
冷やす時間は除きます。
ここがポイント!
豆腐は水切りしないので、翌日は少し水が出ます。気になるようでしたら、水分は捨ててください。
使った商品
#ブレンディ
#簡単
#女子会
#エスプレッソ・オレ微糖
#抹茶オレ
#デザート
#抹茶
#大人の集まり
#ティラミス
#「ブレンディ®」
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mimosa
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初心者ですが、よろしくお願いします
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ブレンディ―シリーズ大好きなので色んなフレーバーを買ってスイーツとのペアリングを考えたりカフェタイムを楽しむことが大好きです。
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やっとブラックも美味しいと思えるようになりました
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アラフォーのシンママです(^^) 小学生の男の子とのんびり暮らしています♪
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初めまして。。。いつも、どんな時もAGFさんの製品には身も心も温めて貰っています。これからも沢山の素敵な情報の配信を楽しみにしております!
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子育ての合間にホッと一息つけるカフェラトリー大好きです。
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ブレンディスティックの飲み比べ感想をInstagramで公開中(^3^)/
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時間がある時にコーヒーを飲みながら録画したドラマなどを観るのが好きです♪
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