いつでも、ふぅ。AGF AGF Lounge

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スティックレシピ
米粉を使った抹茶味のういろう
公式
抹茶オレのういろう
スティックと電子レンジを使えばういろうが10分で簡単に作れる!
材料

4人分

「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ
2本
米粉
20g
薄力粉
40g
160g
作り方
  1. 1
    材料を量り、すべての材料を耐熱ボールに入れ混ぜる。
  2. 2
    ラップをせずに電子レンジ600Wで1分加熱する。加熱後スプーンで混ぜる。
  3. 3
    2を更に30秒加熱し、混ぜる。
  4. 4
    3をさらに30秒加熱し、混ぜる。
  5. 5
    4をラップに乗せて包む。
  6. 6
    ラップの両端を結び、冷蔵庫で冷やし固める。冷やし固めたものをラップの上からナイフで切り、ラップを剥いて皿に盛りつける。
  7. 所要時間10分 冷やす時間は除きます。 簡単

    ここがポイント!

    耐熱ボールの大きさや深さで加熱時間が多少変わります。生地の透明感が出るまでしっかり加熱してください。

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