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スティックレシピ
鶏もも肉を使ったコーヒー煮のレシピ
公式
鶏もも肉のコーヒー煮
スティックの新活用!鶏もも肉を茹でるときにスティックを使うことでコクが出ます。
材料

3人分

「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖
1本
鶏もも肉
1枚
きゅうり
1本
パプリカ(赤・黄)
1/8個
アスパラガス
1束
大さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
作り方
  1. 1
    鶏もも肉が浸るぐらいの水とスティックを鍋に入れ火にかける。沸騰してから弱火で10分加熱する。
  2. 2
    熱いうちに調味液に漬け込む。
  3. 3
    ピーラーで薄くしたきゅうりを重ねてお皿に飾る。
  4. 4
    薄く切った鶏もも肉を並べ、茹でたアスパラガスとピーラーで薄くしたパプリカを飾る。
  5. 所要時間20分 ひと手間

    ここがポイント!

    鶏肉以外に豚肉でも美味しいです。

    使った商品

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