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バナナを使ったパウンドケーキのレシピ
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バナナカフェオレパウンドケーキ
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カラダを動かした後に、お手軽ケーキで元気をチャージ!
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材料
8cm×18cmのパウンド型1個分
バナナ
1本
バター
40g
A
「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが
4本
ホットケーキミックス
100g
卵
1+1/2個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
水
60cc
作り方
1
Aを加えて混ぜる。
2
1に皮をむいてつぶしたバナナ、湯煎で溶かしたバターを加えよく混ぜ合わせる。
3
バター(分量外)を薄く塗ったパウンド型に流し込み、170度のオーブンで約30分程度焼く。竹串を刺して何も付かなければ焼き上がり。
4
2cmほどの幅に切る。
所要時間
45分
ここがポイント!
いちじくやパイナップル、さくらんぼなど、使うフルーツによって異なる味わいに。スティックを別のものに変えると、さらにバリエーションが増えます。
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