バナナを使ったパウンドケーキのレシピ
公式
バナナカフェオレパウンドケーキ
材料
8cm×18cmのパウンド型1個分
- バナナ
- 1本
- バター
- 40g
A
- 「ブレンディ®」スティック カフェオレ 大人のほろにが
- 4本
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 1＋1/2個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 水
- 60cc
作り方
-
1
Aを加えて混ぜる。
-
2
1に皮をむいてつぶしたバナナ、湯煎で溶かしたバターを加えよく混ぜ合わせる。
-
3
バター（分量外）を薄く塗ったパウンド型に流し込み、170度のオーブンで約30分程度焼く。竹串を刺して何も付かなければ焼き上がり。
-
4
2cmほどの幅に切る。
-
所要時間
45分
ここがポイント！
いちじくやパイナップル、さくらんぼなど、使うフルーツによって異なる味わいに。スティックを別のものに変えると、さらにバリエーションが増えます。
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