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スティックレシピ
市販のスポンジを使ったコーヒー味のケーキ
公式
エスプレッソ&オレのプチコーヒーケーキ
見た目もキュートなプチケーキ。お菓子作りビギナーでも超簡単!
材料

直径7cmのケーキ3個分

「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖
1本
お湯
小さじ1
スポンジケーキ(市販品)
18cmのケーキ1台分
生クリーム(45%)
100ml
コンデンスミルク
大さじ1
好みのナッツ(くるみ、ヘーゼルナッツ、 アプリコット、イチジク、 レーズン、アーモンドなど)
適量
作り方
  1. 1
    スティックを材料表記の湯で溶かしておく。市販のスポンジは直径7cmのセルクルで3個分抜く。
  2. 2
    生クリームにコンデンスミルク、溶かしたスティックを加え、よく泡立てる。
  3. 3
    スポンジの上に2をふんわりとのせ、ナッツ類を飾る。
  4. 所要時間15分
    お湯を沸かす時間は除きます。 ひと手間

    ここがポイント!

    スポンジケーキの型を抜くとき、ハート型や星型などを使うと、よりいっそうかわいらしく仕上がります。スティックを使うと、コーヒークリームも簡単に作れます。

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