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クリームチーズを使ったおつまみレシピ
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さわやかクリームチーズボール
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爽やかでクリーミーな味わいで、くるみやレーズンも入ってワインによく合う。
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    材料

    2人分

    「ブレンディ®カフェラトリー」スティック 芳醇アップルティー
    1本
    クリームチーズ
    70g
    レーズン
    20g
    ローストくるみ
    40g
    好みのハーブ類
    少量
    作り方
    1. 1
      レーズンとくるみは細かくカット。 ボウルにクリームチーズとスティック1本を入れて、カットしたレーズンとくるみは10gだけ加える。
    2. 2
      ボウルに入れた材料をよく練り合わせる。
    3. 3
      計量器にラップを敷いて練り合わせた材料20gを計り、ラップで包んでボール状にする。
    4. 4
      残りのくるみの入った器にチーズボールを入れて全面にクルミをまぶし、まんまるに形を整える。
    5. 5
      チーズボールにピックをさして盛りつける。 好みのハーブ類をあしらって完成。

    6. 所要時間10分 簡単

      ここがポイント！

      くるみはローストしたものをお使いください。ローストしていないものは、フライパンで3-5分炒ってから使いましょう。

      使った商品

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