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スティックレシピ
カフェオレ味のアイスを使ったクッキーサンド
公式
カフェオレのクッキーサンドアイス
急な来客でも慌てず、スマートにおもてなしできる作り置きができるデザート。
材料

2〜3人分

「ブレンディ®」 スティック カフェオレ カロリーハーフ
2本
お湯
大さじ1
グラハムクラッカー (または普通のクラッカーでも代用可)
6枚
バニラアイスクリーム
200g
アメリカンチェリー(缶詰)
6粒
ピスタチオナッツ(砕いておく)
6粒
作り方
  1. 1
    クラッカーが3枚分しきつめられる大きさの容器を準備する。 中にラップをしいておく。
  2. 2
    チェリーは1個を4等分し、水分をとっておく。
  3. 3
    ボウルにバニラアイス、大さじ1のお湯で溶いたスティックを流し入れ、へらでさっくりと、手早く混ぜ合わせる。チェリー、ピスタチオも加える。
  4. 4
    3を容器に入れて平らにしたら、最後にクラッカーをのせて軽く押す。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
  5. 5
    4をラップごと取り出し、裏返す。ラップを外して上面にクラッカーをのせ、少し押しつける。ナイフで好みの大きさに切っていただく。
  6. 所要時間20分

    表記の作業時間は、お湯を沸かす時間、冷やし固めたり、冷ます時間は除きます。お使いの調理器具により、作業時間や冷やし固める時間にずれが生じる場合があります。 ひと手間


    ここがポイント!

    家にある材料でおもてなしに使えるデザートが作れます。

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