いつでも、ふぅ。AGF AGF Lounge

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スティックレシピ
かぼちゃを使ったかわいいお団子
公式
かぼちゃだんごのカフェオレソース
ハロウィンが盛り上がる!かわいいかぼちゃのスイーツ。味の決め手のソースはカフェオレソース。
材料

約4人分

「ブレンディ®」スティック カフェオレ
2本
かぼちゃ
170g
片栗粉
大さじ2+小さじ1
サラダ油
小さじ3
お湯
100cc
作り方
  1. 1
    かぼちゃは皮を剥き、やわらかくなるまで茹でる。
  2. 2
    1に片栗粉大さじ2とサラダ油を加えて練り、親指大にまるめて表面に薄くサラダ油を塗り(分量外)、トースターで表面に少し焼き色がつくまで加熱する。
  3. 3
    100ccのお湯で溶いたスティックに、残りの片栗粉(小さじ1)を同量の水で溶いたものを加え、とろみをつけ、器に盛った2の上からかける。
  4. 所要時間20分 ひと手間

    ここがポイント!

    かぼちゃは、時間がある時は蒸してやわらかくした方がおいしく仕上がります。時間がない時は、冷凍のかぼちゃを電子レンジで温めても。

    使った商品

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