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AGF®レシピ
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ほろにが風味のさくっとしたハート型のパイ
公式
カフェラテのひとくちパイ
159
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甘さの中のほろにがさが大人テイスト 。手軽に作れるひとくちサイズのパイです。
Lounge運営スタッフ
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材料
直径4cmハート型 8個分
「ブレンディ®カフェラトリー®」スティック 濃厚ビターカフェラテ
1本
クリームチーズ(個包装)
1個
水
小さじ1/2
冷凍パイシート
1.5枚
作り方
1
小さめのボウルに、室温に戻したクリームチーズと濃厚ビターカフェラテ1/2本分を入れ、ヘラで均一になるまで混ぜる。
2
冷凍パイシートを解凍し、ハート型(もしくは好みの型)で16枚型抜く。半分には1)をのせ、残りのパイシートで蓋をする。パイ生地の端をフォークで押さえて封をし、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
3
濃厚ビターカフェラテ1/2本分を水で溶き、スプーンの背を使って2のパイ生地表面に塗る。230度に予熱したオーブンで13分焼く。
所要時間
20分
オーブンの余熱時間は除きます。
ここがポイント!
濃厚ビターカフェラテを表面に塗ることで、ツヤが出てより美味しく仕上がります。型がない場合は、包丁で切り分けて作りましょう。
使った商品
#ひと手間
#持ち寄りパーティー
#バレンタインデー
#濃厚ビターカフェラテ
#デザート
#パイ
#「ブレンディ®カフェラトリー®」
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