AGF®レシピ
ホットケーキミックスを使ったドーナツ
公式
ココアと抹茶のアルファベットドーナツ
レッツ親子クッキング!いろいろな文字のドーナツを作るのが楽しいレシピです。
材料

写真の分量

[ ココアアルファベットドーナツ]
「ブレンディ®」スティック ココア・オレ
小さじ2
ホットケーキミックス
120g
バター
15g
小さじ1/2
200cc
[抹茶アルファベットドーナツ]
「ブレンディ®」スティック 抹茶オレ
1本
ホットケーキミックス
120g
バター
15g
小さじ1/2
200cc
作り方
  1. 1
    ボウルにホットケーキミックスとスティックを入れ軽く混ぜておく。
  2. 2
    鍋に水、バター、塩を入れ沸騰させ、1のボウルに移して混ぜる。
  3. 3
    絞り出し袋に入れ、5cm角にカットしたクッキングシートに1文字ずつ絞り出す。
  4. 4
    クッキングシートごとそっと持ち上げて、170℃の油に入れ表面に焼き色がつくまで揚げる。
  5. 5
    4にスティック(分量外)をまぶす。
  6. 所要時間20分 ひと手間

    ここがポイント!

    絞り出し袋がなければ、角をカットしたビニール袋でも作れます。 スティックを分量以上使用するとやわらかくなり、きれいな文字の絞り出しが難しくなります。

    使った商品

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ブランド情報
  • ブレンディ
  • カフェラトリー
  • ちょっと贅沢な珈琲店
  • ギフト
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