会場となった「THE SESSIONS CAFE（ザ セッションズ カフェ）」は、約2 か月間限定でオープンした“音楽と珈琲を愉しむ”スペシャルカフェ。 今年来日50 周年を迎えるビートルズと〈マキシム〉〈ちょっと贅沢な珈琲店〉がコラボレーションし、店内はビートルズ一色に！ 公式カメラマンであるロバート・ウィテカーが撮影した1966年のビートルズ来日時の貴重な写真の数々や、誰もが知っているあの名曲のミュージックビデオが流れていました♪
▲こちらがTHE SESSIONS CAFEのシンボルでもある、「BLUE DRIP STAND」コーナー。〈マキシム〉〈ちょっと贅沢な珈琲店〉のパッケージと同じ、深いブルーが印象的ですね。THE SESSIONS CAFEで提供されるコーヒーは、すべてこのスペースでハンドドリップ・エキスパートが1杯ずつ丁寧に淹れていました。
▲店内奥のキッチンでは、THE SESSIONS CAFE限定のオリジナルスイーツが作られていました。気になるその全貌は後ほどご紹介します。どうぞお楽しみに！
コーヒー豆が生まれ育った産地による個性や、僅かな違いから生まれる風味の変化、さらに専門家も実際に使用しているというテイスティング用語まで、コーヒーのプロである三輪ちゃんだから分かる、ここだけでしか聞けない話が盛りだくさん！ コーヒー通である参加者の皆さんからも「知らなかった！」と驚きの声があがっていました☆
▲こちらのしぶ～い男性が “三輪ちゃん”こと、AGF 社員の三輪さんです。
▲一緒に配られた手帳には、テイスティングしたコーヒーの味わいをメモするスペースも。
美味しいハンドドリップコーヒーを淹れるために大切なのは、ゴールデン・ルールをしっかり守ること。コーヒー豆をきちんと計り、抽出前の蒸らしを忘れないといった、ちょっとした一手間を惜しまないことが一番大事なのだとか。
エキスパートがコーヒードリッパーにお湯を注ぎいれた瞬間、あま～い香りがふんわり広がります…♪
▲ハンドドリップ・エキスパートが美味しいコーヒーの淹れ方をレクチャー。皆さん真剣な表情で聞き入っていました。
▲焙煎による香りの違いをチェック中…。
◀コーヒーが大好きな皆さん同士、自然と話も盛り上がりました♪
最初にキッチンでつくられていたオリジナルスイーツも登場！
もちろんこれらもビートルズ・ソングにちなんだものです。それぞれどの曲をイメージしているか、お分かりになりますでしょうか？
正解は……
ふんわりムースにイチゴやベリーをたっぷりとのせた、愛らしいルックスのケーキが「Strawberry Fields Forever」。
そしてゴロゴロ角切りマンゴーがインパクト大！チョコレートソースの荒波の中でぷかぷかと浮かぶ、ポップなイエローカラーのケーキが「Yellow Submarine」でした！
どちらのケーキもとびっきりスイート♪もちろん、コーヒーとの相性も抜群でしたよ◎
パーティの途中では、ビートルズにちなんだクイズ大会も開催。「ビートルズの来日は何月何日？」「ビートルズ・ソングの中で人気NO.1 の音楽は？」などビートルズ・ファンの方も思わず悩んでしまいそうな難問揃いでした。見事正解した方には、写真のビーン太くんグッズのプレゼントも。
最後は皆さんで記念撮影☆にっこり笑顔でイベントは終了となりました。ご参加いただきました皆さん、ありがとうございました！
ハンドドリップの淹れ方を目の前で見せていただき、大変勉強になりました。 原宿の素敵なカフェで、こだわりのコーヒーと美味しいデザート、最高のおもてなしをありがとうございました。
（アッキーママ さん）