ほろにが風味のパンプリン

ＡＧＦ®レシピ

ロールパンでできる大人味のパンプリン

公式

ほろにが風味のパンプリン

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ほろにがコーヒーの味わいが際立つ大人味のプリン。

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1

パンは、手で一口サイズにちぎって耐熱容器に入れておく。
2

別の耐熱容器にアイスクリームを入れ、電子レンジで1〜2分加熱したあと、スティックを加えて混ぜ合わせ、溶かす。
3

2に卵を加えてよく混ぜ、準備しておいた1に流しいれ、パンと混ぜる。
4

少し深さがある皿にお湯を少量（分量外）入れる。 3の容器をその中に入れ、全体をラップで覆い、電子レンジで4分加熱する（電子レンジに蒸す機能がついている場合は、お湯を入れた皿は用意せずに、3の容器にラップをかけて4分加熱する）。
5

粗熱が取れてから、容器をひっくり返して皿に取り出す。
所要時間20分

電子レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。
お使いの調理器具により、作業時間や冷やし固める時間にずれが生じる場合があります。

ここがポイント！

粗熱がとれてからひっくり返すと、きれいに取り出せます。お好みでラム酒やチョコレートソースをかけてもおいしい！余ったアイスクリームは電子レンジで溶かしてソースに使うのもおすすめ。

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