旗振りおじさん
(25003)
メンバー歴 3ヶ月
  • 自己紹介: 毎朝学校の前で旗振っているわけです
  • コーヒーにまつわる思い出を教えてください: 24時間妻と顔あわせて過ごす自営業。いつの間にか一日2回のコーヒータイムが定着してしまい、各国のコーヒーを楽しんでいる。ベトナムのを飲んだことがあるが、香りを感じない、不思議な味がした。
  • くつろぎタイムはどう過ごしてますか?: 抽出は速度の速い三角フィルターに落ち着き、和菓子かケーキをお供に、豆を手でゴリゴリ、粉も使い、ブレンデーも使い、カプセル入れてガッチャンってやるやつや、ドリップ珈琲も片っ端から使い、マグカップ漂白しながら過ごす日々です。
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最近のアクティビティ
約8時間前
3:43
旗振りおじさん
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おいしい飲み方Lounge運営スタッフさんの投稿「レギュラーコーヒー (ホット)」にコメントしました。
マグカップにたっぷり2杯づつ2回毎日作っています。 毎回珈琲の壁ができています。これでいいらしいので安心しました。
3:32
旗振りおじさん
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①苦み・酸味・香りのバランスの良い豆 ②温度(いつもは沸騰・時々少しぬるくしてみる、これも良し) ③水道水(酒も造っている上質です) ④純水も・・・最近使ってないな・・使ってみるか 以上
2021/09/11
0:36
旗振りおじさん
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みんなでふぅ投票」に投票しました。
2021/09/09
13:58
旗振りおじさん
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最近はお互いが互いの防空識別圏を認識して、うっかり領空侵犯をしない意識が定着してきたと思います。スーパーのレジの列・道路での立ち話・ピンポン鳴らして玄関に来た宅配の人等々、今は自然に適当な距離を...
2021/09/04
9:58
旗振りおじさん
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毎日飲むコーヒーのマグカップです。容量が一定なので豆の計量が楽です。又盃なども繰り返し使いますがこちらは多種多様です。
2021/08/27
16:29
旗振りおじさん
(25003)
「プロフィール情報」を変更しました。
16:11
旗振りおじさん
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サイフォンにこだわる喫茶店があり、ネルドリップにこだわるところもあるが、豆などによって使い分けてる風もない。どーでもいいことなのだろうか?
2021/08/25
5:50
旗振りおじさん
(25003)
「プロフィール画像」を変更しました。
2021/08/18
11:05
旗振りおじさん
(25003)
向こう3軒両隣の環境でゆっくり出来ない。夕方ビールでも飲もうと外にテーブル置いたが、シャワーの時間帯で隣家の排ガスがもろに流れてきて、私もシャワーにしました。蚊は付近の水溜りをなくしたせいか、今...
2021/08/10
12:44
旗振りおじさん
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先日から「ブレンディ ザリットル緑茶と烏龍茶」暑い最中でお湯なしでお茶が作れるので良い。味も粉っぽくも水っぽくもなくて煎じるよりもコクがあっておいしい。作り置きができるから作る手間がかからない。...
2021/08/03
17:46
旗振りおじさん
(25003)
白砂糖:料理に少し使うだけ(お汁粉など嫌いな家なので砂糖あまり使わない)。 ザラメ糖:みそ漬けの味噌に混ぜる。 角砂糖:相当昔にコーヒー用に使ったが現在珈琲は無糖。 氷砂糖:老酒飲むのに使...
2021/08/02
20:50
旗振りおじさん
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ここ20年くらいで珈琲が身近な飲み物になってきたと思います。(私70歳くらい) レギュラーコーヒーの消費量の変化を知りたいものです。 最近急激に増えているように感jます。
2021/07/21
9:26
旗振りおじさん
(25003)
みんなでふぅ投票」に投票しました。
2021/07/20
14:18
旗振りおじさん
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以前100人前後の職場でリースのレギュラー珈琲セット設置。1回20杯くらい抽出し皆で飲んでいたが、結構インスタント珈琲の人気が高く、結局リースの珈琲は廃止となった。先日AGFのスティック珈琲を初...
13:21
旗振りおじさん
(25003)
小さくプリントアウトして、コンビニのカラーコピー機で3A版に拡大コピーするのがポイント。額に入れて飽きるまで飾っておき時々取り換える。四つ切写真で880円がコピーだと80円。AGF同様リーズナブ...
2021/07/17
9:51
旗振りおじさん
(25003)
人類はジャングルを開拓し地面をアスファルトで覆い自然環境に手を加えながら、自らの快適な生活環境を整えてきました。結果自然環境が変わりすぎ、逆に人類の生活を脅かす恐れが出てきました。かといって自然...
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