いつでも、ふぅ。AGF AGF Lounge

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スティックレシピ
甘さ控えめなコーヒーゼリー
公式
エスプレッソゼリー
エスプレッソ・オレを使ったちょっとほろ苦いコーヒーゼリー。
材料

小さなグラス2つ分

「ブレンディ®」スティック エスプレッソ・オレ微糖
2本
お湯
150cc
粉ゼラチン
2g
「ブレンディ®カフェラトリー」スティック 濃厚ミルクカフェラテ
1本
お湯
小さじ2
練乳・コーヒー豆菓子
お好みで適量
作り方
  1. 1
    ボウルにスティック(エスプレッソ・オレ微糖)、お湯、ゼラチンを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2
    1をグラスに入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
  3. 3
    完全に冷めたらお湯で溶いたスティック(カフェラテ)を乗せる。好みで練乳やコーヒー豆菓子の飾りつけをする。
  4. 所要時間5分
    冷やす時間は除きます。 簡単

    ここがポイント!

    トッピングは食べる直前に入れた方がきれいに仕上がります。

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