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外はふんわり、中からとろーり♪
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ほろ苦フォンダンショコラ
98
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チョコレートの甘さとコーヒーのほろ苦さを同時に楽しめる絶品スイーツです!
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材料
2人分
「ブレンディ®」
小さじ1
チョコレート
50g
湯
小さじ1
無塩バター
20g
砂糖
15g
卵
1個
薄力粉
15g
粉糖
適量
作り方
1
チョコレートは細かく刻む。「ブレンディ®」は湯で溶かす。
2
ボウルに①のチョコレート、バターを入れて湯煎にかけ、混ぜながら溶かす。
3
チョコレートが溶けたら湯煎からはずし、砂糖、卵を加えて泡立て器で混ぜる。
4
なめらかになったら①の溶かした「ブレンディ®」を加え、さらに混ぜ合わせる。
5
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
6
粉っぽさがなくなったら型の7分目まで入れ、数回上から落として空気を抜く。
7
180℃に予熱したオーブンで10分程焼く。
8
熱いうちに型からはずして皿に盛り、茶こしで粉糖をふる。
所要時間
30分
ここがポイント!
お好みでホイップクリーム、フルーツ、ミントを添えてお楽しみください。
使った商品
「ブレンディ®」インスタントコーヒー
商品サイトはこちら>>
#「ブレンディ®」
#インスタントコーヒー
#チョコレート
#デザート
#女子会
#バレンタイン
#クリスマス
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