コーヒーゼリーカプチーノ｜ＡＧＦ(R) Lounge

ＡＧＦ®レシピ

コーヒーゼリーにカプチーノの泡を乗せた食べるカプチーノ

公式

コーヒーゼリーカプチーノ

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エスプレッソ・オレを使ったほろ苦いゼリーとクリーミーなカプチーノのマリアージュをお楽しみください。

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「ブレンディ®」スティックエスプレッソ・オレ微糖: 2本

熱湯: 150cc

粉ゼラチン: 2g

「ブレンディ®カフェラトリー®」スティック濃厚クリーミーカプチーノ: 1本

熱湯: 小さじ2

練乳・コーヒー豆菓子: お好みで

1

ボウルにエスプレッソのスティック、熱湯、粉ゼラチンを振り入れ、泡立て器で良く混ぜる。
2

1をグラスに入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて3時間以上冷やし固める。
3

カプチーノのスティックを熱湯で溶き、スプーンで良く混ぜ、少し冷めたらゼリーの上に泡を乗せる。お好みで練乳やコーヒー豆菓子を飾る。
所要時間10分
冷やし固める時間は除きます。
ここがポイント！
カプチーノの泡・トッピングは食べる直前に。
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8件のつくったコメントがあります。

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ブレンディのいい香りのコーヒーゼリーができました。
甘さを調節できるのも手作りのいいところです。
すごく簡単に作れました♪

5 返信する

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ほうじ茶ラテ
(9cd2b)

2021/05/13

作りたくなりました！！！
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おばさん
(ad91f)

2021/03/28

素敵ですね。
とっても美味しそうです。
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なおぴょん
(f27a0)

2020/05/11

お洒落で美味しそうです。
私もつくってみたくなりました。
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そら吉（退会者）
(05128)

2020/04/03

美味しそう(*´∇｀*)
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ミアさん
(9f364)

2020/04/01

素敵で美味しそうですね(^-^)
一度寒天で試してみましたが、滑らかさが欠けていました(T_T)

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