アップル風味のアーモンドチョコロシェ

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アップル風味のアーモンドチョコロシェ

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ティータイムのおやつに、かりっと味わうアーモンドチョコレート。

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1

アーモンドホールを空焼きする。（予熱なし、170度で7分半）
2

刻んだスィートチョコレートを湯煎にかけて溶かす。
3

バットにクッキングシートを敷く。
4

1のアーモンドホールを縦に四等分にカットする。
5

2の溶けたスィートチョコレートの中に、スティック小さじ1/2を残し、加えよく混ぜる。続いて、アーモンドホール、クランチクッキーを加え、3に一口大に並べ、冷凍庫で冷やす。
6

冷えて固まったロシェに、取り置いたスティック小さじ1/2を振りかけて完成。
所要時間15分

ここがポイント！

甘さ控えめのスィートチョコまたは、ビターチョコがおすすめです。バットは金属性の物だと固まるのが早いです。

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