こんにちは AGFで〈ブレンディ〉カフェラトリースティックの商品担当をしている〝のっち〟です 今回はカフェラトリーの開発の裏側をご紹介します
「外食のカフェで飲むような、コーヒーとミルクの味わいが濃厚で、飲み始めから飲み終わりまで豊かな泡立ちが続く本格的なカフェラテを手軽に自宅で楽しみたい!でも、たまにはキャラメルマキアートや紅茶などのコーヒー以外のメニューも楽しみたい!」
そんなカフェ好き、コーヒー好きなお客様のご期待に嗜好品メーカーとして全力でお応えさせて頂きたいという気持ちで開発がスタートしました
今日は特別に商品化に向けての一コマをご紹介
まずは中身。美味しいカフェラテってなんだろう専門店ならではの美味しさとは何かと、いくつもカフェを回り 美味しいカフェラテやコーヒーを参考にさせて頂きました
写真は実際にお店を回った際の写真の一部です。
コーヒーの香りや濃さ、ミルクの厚みやコク、液面や泡立ちもお店によって全く違います
カフェラテひとつとっても、お店によって全く特徴が違うので、コーヒーの奥深さを再認識致しました 一口目から濃厚なコーヒーの味わいがガツンと感じられるカフェラテもあれば、ミルクたっぷりのクリーミーで癒されるカフェラテもあり、どちらも美味しくて、専門店品質のカフェラテはこれだと一つに決め切れない悩みに直面
また、パッケージもこだわりました これまでにスティックコーヒーではあまり見たことがない、コーヒーカップシズルを真上から見たデザインを採用しています。まるで雑誌の表紙やインスタグラムでオシャレなカフェの写真のようなスタイリッシュなデザインに仕上がりました
何度も撮影を繰り返し、コーヒーの色見、カップの影、泡立ちなど細部までこだわり抜いたデザインとなっています
≪パッケージシズル撮影の現場≫
ご自宅に並べてもオシャレな空間を演出でき、飲むだけでなく、目で見てもお楽しみ頂けると思います
カフェラテメニューからは、コーヒー強めとミルク強め2つをご用意させて頂きました AGFのコーヒーとミルクへのこだわりがたっぷり詰まった専門店で味わう濃厚な味わいのカフェラテをお楽しみ頂けます
濃厚ビターカフェラテ |
濃厚ミルクカフェラテ |
もちろんカフェラテ以外のメニューもご用意しておりますお好みに応じて色々な味をお試し頂き、皆様のお気に入りを是非見つけてください!
濃厚 キャラメルマキアート |
濃厚 クリーミーカプチーノ |
濃厚 抹茶ラテ |
濃厚 アップルミルクティー |
カフェラトリーの商品紹介ホームページでは、カフェラトリーの世界観をお伝えするオリジナルムービーもご用意しておりますので一度ご覧いただければ嬉しいです。今後さらに内容を充実させていきますのでご期待ください
まだまだ厳しい暑さが続いておりますが、もう少しでカフェラテの美味しい季節がやってまいります 今後も皆様のコーヒーライフが充実するような商品開発を行ってまいりますので引き続きよろしくお願いいたします最後までご覧頂きありがとうございました